HOTEL MARTINEZ CANNES DEVOILE POUR LES FETES
SA BUCHE SIGNATURE ET SA GALETTE DES ROIS…
Cannes, le 13 novembre 2023…
Imaginée par le Chef Pâtissier de l’Hôtel, Fabrice Fernandes avec le
Chef Jean Imbert, la Bûche Signature se dévoile :
à l’effigie de la façade iconique de l’Hôtel Martinez.
Les Chefs ont reproduit à l’identique l’architecture du célèbre Hôtel de la Croisette en travaillant minutieusement chaque détail.
Les Chefs ont fait preuve de créativité en travaillant l’habillage à la
fine couche de chocolat blanc et à l’intérieur de la bûche l’association
des saveurs d’agrumes, de noisette du Piémont et de cardamome verte.
Pour que la magie opère comme il se doit, la livraison de la Bûche Signature
est proposée :
gracieusement à Cannes et aux environs les 22,23 et 24 décembre 2023
avec en guise de traîneau du Père Noël la Méhari électrique ‘Martinez’…
Avec son esthétique traditionnelle, le Chef Jean Imbert et le Chef Pâtissier
Fabrice Fernandes proposent également une Galette des Rois gourmande aux saveurs d’hiver avec une pâte feuilleté à la farine de châtaigne, renfermant une frangipane festive au grand-marnier, marrons confits pour toujours plus de générosité, et une touche fruitée avec les clémentines confites.
INFORMATIONS & COMMANDES
+33 (0)4 93 90 12 34
martinez.restaurants@hyatt.com
LA BUCHE SIGNATURE
6 parts
-Sur commande et retrait à l’Hôtel du 20 au 30 décembre 2023
-Livraison offerte, en Méhari électrique ‘Martinez’ les 22,23 et
24 décembre 2023 entre 10h et midi /16h & 18h à Cannes et
alentours dans un rayon de 10 kms
LA GALETTE DES ROIS
6 parts
-Sur commande et retrait à l’Hôtel du 1er au 14 janvier 2024
A propos de l’Hôtel Martinez
Une histoire palpitante depuis son ouverture pendant les Années Folles, une
architecture Art Déco à couper le souffle, un emplacement sans pareil sur la
célèbre Croisette de Cannes…
Bienvenue à l’Hôtel Martinez, icône incontournable de l’hôtellerie de luxe
de la Côte d’Azur-410 chambres et suites-faisant partie de The Unbound
Collection by Hyatt !
Surplombant le bleu profond de la Méditerranée, vous profiterez d’un petit-déjeuner tout en douceurs dans l’une de nos spacieuses suites ou chambres rénovées par l’architecte Pierre Yves Rochon.
L’Oasis Spa du Martinez, jardin luxuriant et tranquille situé côté ville,
a ouvert ses portes au printemps 2022 :
après un plongeon dans la piscine bleue profond et un jus de fruit rafraîchissant, confiez-vous aux mains des experts Carita pour un soin personnalisé.
Direction La Plage du Martinez pour admirer la vue sur l’emblématique ponton baigné de lumière depuis l’un de nos mythiques fauteuils de réalisateur, clin d’œil à l’univers du cinéma conçu par le designer Rémi Tessier.
Pour partager des moments délicieux et mémorables de jour comme de
nuit, rendez-vous dans :
– le nouveau lobby bar & restaurant, le Sud,
– lieu versatile et ouvert et véritable cœur battant de l’Hôtel Martinez.
Last but not least, le restaurant La Palme d’Or est en cours de rénovation
et rouvrira ses portes en 2024 sous l’égide du nouveau Chef Jean Imbert.
Récemment nommé à la tête des cuisines de l’hôtel, il y apporte sa touche inventive et inimitable.
L’évènementiel n’est pas en reste avec 12 salons modulables d’une superficie totale de 2500 m2 dont le grand salon « Le Festival » équipé de la technologie ‘360 Mapping’ permettent d’accueillir en toute saison des conventions, séminaires et événements.
Plus que jamais, l’Hôtel Martinez se réinvente comme une icône incontournable de la French Riviera.
Pour toute demande de réservation, contactez +33(4)93 90 12 34 ou
via le site web hôtel-martinez.com
