Le Mandarin Oriental, Genève a le plaisir d’accueillir le Chef Thierry Marx, pour une nouvelle semaine culinaire exclusive au restaurant Café Calla du 12 au 16 avril 2016. Thierry Marx, l’un des Chefs les plus reconnus en France, est également Directeur de la Restauration au Mandarin Oriental, Paris. Il supervise les deux restaurants novateurs de …
thierry marx
LE « FOOD & WINE FESTIVAL » DE MELBOURNE, UN HYMNE AUX SAVEURS DU MONDE ENTIER !
Si la gastronomie était une musique, elle jouerait à Melbourne sa plus belle partition ! Du 2 au 21 mars 2012, la sémillante ville australienne met le goût à l’honneur avec le « Melbourne Food & Wine Festival » : pendant 20 jours, épicuriens, apprentis marmitons et autres gourmets profitent de nombreuses dégustations, de cours …
« Président Professionnel » lance le Concours Création & Saveurs 2012…
Concours Création & Saveurs… PRÉSIDENT Professionnel a le plaisir d’annoncer le lancement des inscriptions de l’édition 2012 du Concours Création & Saveurs un rendez-vous privilégié pour les professionnels de la restauration, présidé, cette année, par Thierry Marx, Executive Chef du Mandarin Oriental Paris. Dès le 15 novembre prochain et jusqu’au 1er mars 2012, les professionnels …