Créé par Nicexpo, AGECOTEL représente toute l’industrie (bars, restaurants, hôtels, collectivités…) et l’industrie alimentaire . AGECOTEL, organisé tous les deux ans et l’un des plus grands salons professionnels de l’hôtellerie et de la restauration qui apporte une réponse à la demande des utilisateurs. Cette 25ème édition parrainée par Jacques et Laurent POURCEL a décidé de …
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Jean-Denis Rieubland
Nice : J-4 avant l’ouverture du Salon AGECOTEL…
1. Parcourir le Palais des expositions à Nice pour trouver l’équipement où la nouveauté qui va transformer vos conditions de travail. 2. Goûter les tendances culinaires et goûter la stévia, la plante qui pourrait supplanter le sucre ! 3. Rencontrer tous les acteurs de la profession dans un cadre convivial, à taille humaine 4. …
NICE : SEMAINE DE LA GASTRONOMIE RUSSE AU CHANTECLER LE NEGRESCO SUITE…
Deuxième semaine de la Gastronomie Russe au CHANTECLER LE NEGRESCO… Deux Chefs Russes pour un Chef Français Une semaine encore où les invités occupaient les cuisines de leurs hôtes pour nous emmener en voyage culinaire dans la Russie d’hier et d’aujourd’hui, nous donner un autre regard sur …
NICE : SEMAINE DE LA GASTRONOMIE RUSSE AU CHANTECLER NEGRESCO…
Un événement d’exception au Negresco… La Semaine Gastronomique Russe du 27 Septembre au 2 Octobre 2011 au NEGRESCO à Nice La semaine de la gastronomie Russe part pour cette édition 2011. Jean-Denis Rieubland, chef du restaurant Le Chantecler, joyau étoilé du mythique hôtel Le Negresco à Nice, est heureux d’être hôte pour la semaine à …