Gaëtan Fiard, Sous-Chef pâtissier du Diane, restaurant étoilé de l’Hôtel Fouquet’s Barrière et lauréat du Mondial des Arts Sucrés 2014 a imaginé la version à croquer de la méridienne signature de l’Hôtel Fouquet’s Barrière, créée par Jacques Garcia. Une pièce de collection rare, une réplique chocolatée (66% Caraïbes) de 350 grammes, cachant dans …
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Hôtel Fouquet’s Barrière Paris
Cook Master Barrière Edition 2014 : Un duo Féminin à la tête du Jury de la Finale Luana BELMONDO et Marianne JAMES…
Après deux éditions du Cook Master Barrière couronnées de succès, le premier concours culinaro-digital lancé par un groupe d’hôtels et de casinos, Lucien Barrière Hôtels et Casinos dévoile son troisième jury, pour la finale du concours, le 17 novembre prochain à l’Hôtel Fouquet’s Barrière à Paris. Un jury de caractère et de charme, composé de …