Franc succès pour cette première édition qui a tenu toute ses promesses dans une ambiance extrêmement conviviale et marquée par le partage et le métissage des cultures culinaires du bassin méditerranéen ! 7.350 visiteurs qualifiés, issus pour les ¾ du Grand Sud méditerranéen(France et pays du bassin) et sur un profil de dirigeants/décideurs -60%- étaient …
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Gérald Passédat
Marseille : « FOOD’IN SUD » Un Salon fortement ancré sur son territoire…
FOOD’IN SUD UN SALON FORTEMENT ANCRE SUR SON TERRITOIRE Palais des Congrès et des Expositions Marseille Chanot du 16 au 18 mars 2014. Parrainé par Gérald Passédat, chef du Petit Nice Imaginé, conçu et organisé par SAFIM, Food’in Sud est le premier salon méditerranéen de la restauration. Il a pour objectif de devenir un évènement …