Il y a quelques jours, le nouveau sel La Baleine Essentiel était cuisiné au sein de la prestigieuse école Ferrandi par le chef Pierre Augé en présence des journalistes et blogueurs. Les invités ont joué le jeu autour de deux recettes, une salée et une sucrée imaginées par le chef. Pour ceux qui ont manqué …
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Ferrandi
Maxime Blanc remporte le titre de lauréat 2015 du concours culinaire « Les Trophées France-Québec »…
Le jury de « Les Trophées France-Québec 2015 » a attribué la première place de la sixième édition du concours culinaire à Maxime Blanc lors de la finale qui a eu lieu aujourd’hui à FERRANDI Paris. Cette finale mettait à l’épreuve cinq finalistes âgés de 17 à 23 ans. La remise des prix a eu …