Formé très jeune à l’art de la gourmandise, Christian Cottard fut le pâtissier du Louis XV à Monaco (entres autres !) avant de s’installer à son compte sur la grand-place gourmande d’Antibes. Aujourd’hui, ce passionné « fou » se lance dans un tout nouveau projet d’une envergure sans précédent. Réunir dans un même lieu sa …
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Tain l’Hermitage : « ANDOA LAIT » le 1er chocolat au lait « Fair Trade et Biologique » de Valrhona…
Un engagement responsable et fort pour Valrhona qui lance son tout premier chocolat au lait labellisé Max Havelaar, Fair Trade et Biologique : ANDOA LAIT 39%. La Maison Valrhona, véritable référence de qualité et de savoir-faire dans l’univers du chocolat, est depuis des années dans une réelle démarche de commerce éthique et équitable. Depuis longtemps, …
Tain l’Hermitage « Valrhona » : « Portes ouvertes »…
Pour sa deuxième opération « Portes ouvertes » Valrhona propose aux visiteurs un avant-goût de sa future « Cité du Chocolat » Connu et reconnu pour son excellence dans le monde entier, Valrhona partage, pour la deuxième année consécutive quelques uns de ses secrets en organisant huit journées portes ouvertes au cours des mois de Mai …