La première ouverture internationale du restaurant « The Fat Duck » pour Heston Blumenthal s’est déroulée lors de la récompense de ses trois étoiles Michelin, notons que, prochainement, le restaurant va être transféré temporairement à Crown Resort Melbourne en Australie pour une visite de six mois avant de rentrer au Royaume-Uni. En Décembre 2014, Heston Blumenthal va …
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Australie
LE « FOOD & WINE FESTIVAL » DE MELBOURNE, UN HYMNE AUX SAVEURS DU MONDE ENTIER !
Si la gastronomie était une musique, elle jouerait à Melbourne sa plus belle partition ! Du 2 au 21 mars 2012, la sémillante ville australienne met le goût à l’honneur avec le « Melbourne Food & Wine Festival » : pendant 20 jours, épicuriens, apprentis marmitons et autres gourmets profitent de nombreuses dégustations, de cours …